Nürnberg Zoo, med sin stora skogspark, oländiga klippformationer i röd sandsten, flera hundra år gamla träd, idylliska flodslätter och landskap med dammar, är en av de mest vackra zoologiska trädgårdarna i Europa. Men trots att stenbockar, lejon, tigrar och isbjörnar är fascinerande djur i den här imponerande miljön så kommer besökarnas aptit säkerligen att stimuleras. Om så är fallet finns restaurangen ”Grüne Oase” (grön oas) som drivs av Matthias Stielfried inne på zooet. Sedan början av 2019 har han drivit restaurangen i en försäljningsmodul från ELA där han säljer drycker, glass och pizza.
ELA-lösningen består av två helt nya ELA Premium moduler på 20 fot och en 10-fots ELA Premium modul, äben den ny. Pizzaugnar, bänkskivor i rostfritt stål, en diskmaskin, ett handfat och en vask i krom-nickel och olika hyllor är inrymda på en yta av 45 kvadratmeter. ”ELA lyssnade noggrant på mina önskemål, planerade dem i detalj och levererade i tid”, säger ägaren Matthias Stielfried.
Stora skjutfönster i plast, som skyddas på natten med externa rulljalusier, används som serveringsdiskar. Luftkonditioneringen sköts av ett så kallat delat luftkonditioneringssystem, som både kan kyla och värma. En särskild egenskap för elinstallationen är automatiska strömbrytare för pizzaugnarna.
För att göra rättvisa åt djurparkens naturliga omgivning lät Stielfried klä anläggningens utsida med trä på plats. ”Även för det här projektet levererade vi modulerna för långsiktig användning med våra egna lastbilar, våra specialister installerade dem på plats och vi överlämnade dem till kunden redo för användning”, säger Harald Denk, platschef för ELA Billigheim. Samarbetet med kunden var mycket trevligt och konstruktivt.